Resep Jadah Ketan Gurih - Resep Masakan

Home › No Category

Resep Jadah Ketan Gurih

Written By Jeklin dina Sunday, June 16, 2019 Add Comment Edit

Resep Jadah Ketan Gurih

Bahan-bahan

1 kg beras ketan putih
1 buah kelapa diparut
secukupnya garam

Langkah

Rendam beras ketan semalaman.
kemudian kukus seperti mau memasak nasi. Ketika setengah matang masukkan parutan kelapa dan garam. Kemudian lanjutkan memasak hingga matang.
Cara tes kematangan dengan cara mencicipinya. Jika dirasa sudah empuk dan tidak ada yg berbunyi thik. Seperti ada yg masih berbentuk beras. itu tandanya sudah matang.
Kemudian angkat adonan dan letakkan di tatakan yang bersih (plastik putih tebal) lalu tumbuk2 adonan hingga kalis dan menyatu. Bentuk menjadi pipih dan melebar. Lalu untuk menyajikan potong2 sesuai selera.

0 Response to " Resep Jadah Ketan Gurih"

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)