Resep Mie Goreng Jawa - Resep Masakan

Home › No Category

Resep Mie Goreng Jawa

Written By Jeklin dina Thursday, July 18, 2019 Add Comment Edit

Bahan-bahan

1 bks mie telur (sy pakai merk kuda menjangan)
1 btr telur ayam
2 btg seledri iris panjang
5 lbr kol dirajang kasar
5 btr cabe rawit utuh
2 sdm kecap manis
secukupnya garam, gula dan merica

Bumbu halus :

3 siung bawang putih
5 btr bawang merah
2 btr kemiri
1 sdm ebi, bilas dg air

Langkah

Mie direbus, tiriskan (masak mie sesuai petunjuk dikemasan) Aduk mie dg 1 sdm kecap manis + 1 sdm minyak goreng. Sisihkan
Tumis bumbu halus dan cabe rawit utuh sampai harum, masukkan telur bikin orak arik
Masukkan kol dan seledri tambahkan garam, gula, merica aduk rata
Masukkan mie, jika terlalu kering boleh tambahkan air. Cicipi jika kurang manis tambah kecap manis sesuai selera
Aduk rata masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan taburi dg bawang merah goreng
Mie goreng jawa paling enak dimakan dg acar timun dan emping

0 Response to "Resep Mie Goreng Jawa"

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)